জাঁতার সাহায্যে শস্য পিষে যে-আটা বা ময়দা পাওয়া যেত, তা দিয়ে রুটি প্রস্তুত করা হতো। প্রায় প্রত্যেক ঘরে মহিলা বা দাস-দাসীরা প্রতিদিন এই ধরনের জাঁতা ব্যবহার করত। প্রাচীন কালে রোজই জাঁতার শব্দ শোনা যেত।—যাত্রাপুস্তক ১১:৫; যিরমিয় ২৫:১০.

প্রাচীন মিশরের বিভিন্ন ছবি এবং মূর্তি দেখায়, কীভাবে এটা ব্যবহার করা হতো। শস্য সামান্য বাঁকানো আকৃতির একটা শোয়ানো পাথরের উপর রাখা হতো। যে-ব্যক্তি শস্য পিষত, সে পাথরের সামনে হাঁটু গেড়ে বসত এবং শস্য পিষানোর জন্য দু-হাত দিয়ে একটা ছোটো পাথরকে সেই শোয়ানো পাথরের উপর সামনে পিছনে ঘষত। একটা পত্রিকা অনুসারে, সাধারণত এই ধরনের ছোটো পাথরের ওজন হতো ২ থেকে ৪ কিলোগ্রাম (চার থেকে নয় পাউন্ড)। এইরকম একটা পাথরকে অস্ত্র হিসেবে ব্যবহার করা হলে ফলাফল মারাত্মক হতে পারত।—বিচারকর্ত্তৃগণের বিবরণ ৯:৫০-৫৪.

পরিবারের ভরণপোষণ জোগানোর জন্য শস্য পেষা এতটাই অপরিহার্য ছিল যে, বাইবেলের আইন অনুযায়ী বন্ধক হিসেবে জাঁতা বাজেয়াপ্ত করা নিষিদ্ধ ছিল। দ্বিতীয় বিবরণ ২৪:৬ পদ বলে: “কেহ কাহারো যাঁতা কিম্বা তাহার উপরের পাট বন্ধক রাখিবে না; তাহা করিলে প্রাণ বন্ধক রাখা হয়।” ▪ (w15-E 07/01)

বাইবেল বলে, যিশু “পিতার ক্রোড়ে থাকেন।” (যোহন ১:১৮) এই অভিব্যক্তি প্রকাশ করে, ঈশ্বরের সঙ্গে যিশুর এক ঘনিষ্ঠ সম্পর্ক ছিল এবং যিশুর উপর ঈশ্বরের অনুগ্রহ ছিল। এই কথাগুলো সেই রীতিনীতির ইঙ্গিত দেয়, যেটা যিহুদিরা খাওয়া-দাওয়া করার সময় মেনে চলত।

যিশুর দিনে, খাওয়া-দাওয়া করার সময় যিহুদিরা একটা টেবিলের চারপাশে গদি দেওয়া বিছানায় হেলান দিয়ে বসত। যে-ব্যক্তিরা খেতে বসত, তাদের মুখ টেবিলের দিকে এবং পা পিছনের দিকে থাকত, আর তারা তাদের বাম হাতের কনুই একটা বালিশের উপর রাখত। এমনভাবে বসার ফলে, তাদের ডান হাত মুক্ত থাকত। একটা বইয়ের ব্যাখ্যা অনুযায়ী যারা খেতে বসত, তারা যেহেতু একের-পর-এক বাম দিকে হেলান দিয়ে বসত। তাই, “একজন ব্যক্তির মাথা পিছনের ব্যক্তির বুকের কাছে থাকত আর সেই কারণে বলা হতো যে, সেই ব্যক্তি তার পিছনে থাকা ব্যক্তির ‘ক্রোড়ে’ রয়েছে।”

পরিবারের মস্তক কিংবা কোনো ভোজে আমন্ত্রণকারীর ক্রোড়ে বসাকে এক বিশেষ সম্মান অথবা সুযোগ বলে মনে করা হতো। তাই, যিশুর শেষ নিস্তারপর্বে প্রেরিত যোহন, “যাঁহাকে যীশু প্রেম করিতেন,” তিনি যিশুর কোলে বা ক্রোড়ে বসে­ছিলেন। সেইজন্য যোহন ‘যিশুর বক্ষঃস্থলের দিকে হেলিয়া পড়িয়া’ তাঁকে প্রশ্ন জিজ্ঞেস করতে পেরেছিলেন।—যোহন ১৩:২৩-২৫; ২১:২০.▪ (w15-E 07/01)