Gå direkte til indholdet

Gå til Indhold

Astana

FOLK OG LANDE

Et besøg i Kasakhstan

Et besøg i Kasakhstan

OPRINDELIGT levede kasakhere som nomader. I dag er der stadig nogle kasakhiske hyrder der leder deres dyr til forskellige græsgange alt efter årstiden. Om sommeren er de i det køligere højland, og når vinteren og sneen nærmer sig, leder de deres hjorde ned til det varmere lavland.

Nogle kasakhere bor i moderne storbyer. Men mange traditioner og madvarer og deres kunsthåndværk afspejler forfædrenes nomadetilværelse. De har en rig arv af poesi, sange og musik der bliver spillet på lokale instrumenter.

Jurten – nomadernes transportable bolig – er blevet et symbol på at leve i harmoni med naturen. Hyrder er stadig glade for jurten, og i byerne bliver den ofte brugt ved særlige lejligheder. Turister har også mulighed for at overnatte i en jurte. Den bruges desuden til at udstille de kasakhiske kvinders forskellige broderier, vævede ting og tæpper.

Inde i en jurte

På landet er de kasakhiske familier meget glade for deres heste. Der er mindst 21 kasakhiske ord for hest med hver deres lille betydningsforskel, og der findes mere end 30 ord og udtryk der beskriver hestens farve. En god hest er stadig en kostbar og værdsat gave. På landet lærer drenge at ride meget tidligt.

Til et traditionelt kasakhisk måltid hører der altid kød, og retten er som regel ikke meget krydret. Kasakhere elsker drikken kumys, der er lavet af hoppemælk og skulle være god for helbredet, og den fede og let syrlige shubat, der er lavet af kamelmælk.

Jehovas Vidners Afdelingskontor i Almaty er åbent for besøgende der gerne vil have en rundvisning.

Den sky sneleopard tilbringer sommeren højt oppe i Kasakhstans bjerge