«В подростковом возрасте у меня была анемия,— вспоминает Бет.— Я очень быстро уставала, у меня болели кости, мне постоянно хотелось спать и было трудно сосредоточиться. Я начала принимать препараты железа, которые прописал мне врач, и стала следить за питанием. Вскоре я почувствовала себя лучше».

 Проблемы со здоровьем, которые были у Бет, знакомы многим. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), два миллиарда человек — около 30 процентов мирового населения — страдают анемией. В развивающихся странах это заболевание есть у 50 процентов беременных женщин и 40 процентов дошкольников.

 Анемия может иметь серьезные последствия. Тяжелые формы анемии могут привести к проблемам с сердцем и даже вызвать сердечную недостаточность. ВОЗ отмечает, что в некоторых странах анемия является причиной «20 процентов случаев материнской смертности». У женщин, страдающих железодефицитной анемией — самой распространенной формой этой болезни,— могут рождаться недоношенные дети с маленьким весом. Зачастую анемичные дети развиваются медленнее, и они больше подвержены инфекциям. Однако развитие железодефицитной анемии можно предупредить, кроме того, она лечится a.

Что такое анемия?

 Анемия — это состояние организма человека, при котором в крови не хватает здоровых эритроцитов, то есть красных кровяных клеток. Причин тому множество. Ученые различают более 400 видов анемии. Анемия может быть временным явлением или хроническим состоянием, а ее степень — легкой или тяжелой.

Каковы причины анемии?

 Есть три основные причины, из-за которых развивается анемия:

•   Организм теряет эритроциты из-за кровопотери.

•   Организм не вырабатывает достаточное количество здоровых эритроцитов.

•   Организм сам разрушает эритроциты.

 Железодефицитная анемия считается самой распространенной формой этого заболевания. Когда организму не хватает железа, он не может вырабатывать достаточное количество гемоглобина, который входит в состав эритроцитов и разносит кислород по организму.

Каковы симптомы железодефицитной анемии?

 В начальной стадии анемия может проявляться в легкой форме, почти незаметно. Хотя ее симптомы могут быть разными, можно выделить следующие:

•   быстрая утомляемость;

•   холодные кисти рук и ступни;

•   слабость;

•   бледность кожи;

•   головокружение и тошнота;

•   боль в груди, учащенное сердцебиение, одышка;

•   ломкость ногтей;

•   плохой аппетит, особенно у детей;

•   желание есть лед, крахмал и даже землю.

Кто находится в группе риска?

 Женщины подвержены железодефицитной анемии из-за того, что теряют кровь во время менструации. В группе риска также могут оказаться беременные женщины, если в их рационе не будет достаточно фолатов и витаминов группы В.

 Младенцы, которые родились преждевременно или имели низкий вес при рождении и которые не получают достаточное количество железа из грудного молока или молочной смеси.

 Дети, которые не получают полноценного, сбалансированного питания.

 Вегетарианцы, в чьем рационе недостаточно продуктов, содержащих железо.

 Хронически больные люди, имеющие заболевания крови, рак, почечную недостаточность, кровоточащие язвы или некоторые инфекции.

Лечение анемии

 Не все виды анемии поддаются профилактике и лечению. Но если анемия возникла из-за дефицита железа или витаминов, то в этом случае может помочь здоровая диета, которая включает в себя следующие питательные вещества:

 Железо. Содержится в мясе, чечевице и других бобовых, а также в зеленых листовых овощах b. Для приготовления пищи можно использовать железную посуду, поскольку, как показали исследования, в пище, приготовленной в такой посуде, содержится больше железа.

 Фолаты. Содержатся во фруктах, зеленых листовых овощах, зеленом горошке, фасоли, сыре, яйцах, рыбе, миндале и арахисе. Кроме того, некоторые продукты, такие как хлеб, крупы, паста и рис, иногда специально обогащают витаминами. Синтетическая форма фолатов называется фолиевой кислотой.

 Витамин В12. Содержится в мясе, молочных продуктах, обогащенных витаминами хлопьях и продуктах из сои.

 Витамин С. Содержится в плодах и соках цитрусовых, перце, брокколи, помидорах, дынях и клубнике. Витамин С помогает организму усваивать железо.

 Продукты отличаются в зависимости от того, где вы живете. Узнайте, в каких из них содержатся необходимые питательные вещества. Это особенно важно для женщин, тем более для будущих мам. Заботясь о своем здоровье, вы снизите риск развития анемии у вашего ребенка c.